Panettone al Caramello Salato e Cioccolato Bianco Vergani
Salted Caramel and White Chocolate Panettone Cake Vergani
Panettone glassato al caramello salato e cioccolato bianco decorato con noci pecan. Senza uvetta e senza cubetti di agrumi canditi. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Net weight: 720gr
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, Glassa (10,5%) (zucchero - albume reidratato da allevamento all'aperto - farina di mandorle - farina di riso - olio di semi di girasole - aromi naturali - sale - cacao in polvere), Burro (latte), Gocce di caramello al burro salato (latte) e sale (9%) (zucchero - sciroppo di glucosio - latte intero in polvere reidratato - panna fresca Isigny DOP (latte) (9%) - burro salato Isigny DOP (latte) (3,6%) (pastorizzato panna di latte - sale (2%) - fermenti lattici) - sale di Guérande IGP (1,2%) - emulsionante: lecitina di colza), Gocce di cioccolato bianco (8%) (zucchero - burro di cacao - latte intero in polvere - siero di latte in polvere - lecitina di soia - estratto naturale di vaniglia), tuorlo d'uovo ruspante, lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0", acqua), noci pecan (2%), caramello aromatico (1%) (sciroppo di glucosio - zucchero caramellato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, Miele, Vendita, Latte intero in polvere, Aroma naturale, Aroma naturale di vaniglia, Può contenere altra frutta a guscio (nocciole, noci, pistacchi)
Allergeni
Contiene: Mandorle, Uova, Latte, Noci Pecan, Soia, Grano/Frumento
Può contenere: Nocciole, Pistacchi, Frutta a guscio, Noci
Può contenere altra frutta a guscio (nocciole, noci, pistacchi)
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Informazioni nutrizionali 100g
Energia 1763 kJ
421 kcal
Grasso 20,0 g
di cui acidi grassi saturi 10,0 g
Carboidrati 52.0 g
di cui zuccheri 35,0 g
Fibra 0,8 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,54 g