èolio Olio Extra Vergine d’Oliva
Olio Extra Vergine d’Oliva (Evoo) di altissima qualita`.
Dal cuore della ricca terra di Puglia, l`Azienda Agricola Fiore produce 
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viene estratto a freddo e conservato nella esclusiva bottiglia in metallo per preservarne le delicate caratteristiche nurtizionali ed organolettiche. Il metallo protegge infatti, l`olio dai raggi solari e dall’ossigeno garantendo che qualita` e gusto raggiungano la tua tavola.
Peso Netto: 750ml
Il marchio si inspira all'antica usanza locale secondo la quale il contadino all`inizio della spremitura urlava “e` olio!” per segnalare l`apertura della produzione. L`immagine dell`ulivo capovolto riportata sull`etichetta rappresenta invece l`impegno che l`Azienda Fiore pone nel curare i loro ulivi dalle radici fino al frutto.
e` caratterizzato da un aroma fruttato, intenso e dal gusto leggermente pungente. Inoltre, essendo un olio extravergine, ha un alto naturale potere antiossidante e fonte di vitamine.
si ottiene esclusivamente da olive sane, raccolte al giusto livello di maturazione (tra novembre e gennaio), e spremute con procedimenti meccanici nel minor tempo possibile, in modo tale da evitare che il frutto fermenti danneggiando il prodotto finale.
