Cavatellucci Pmc Pasta Artigianale 500 gr

I cavatellucci Pmc sono prodotte nella zona di Alberobello con speciali macchinari. Con questi macchinari e con le speciali farine pugliesi, i cavatelli sono tutti diversi proprio come quelle fatte in casa dalle nonne. Dopo la preparazione vengono essiccate per 18 ore, per garantire la resistenza durante la cottura.

In Italia i cavatelli vengono conditi con legumi, ad esempio “cavatelli con fagioli e cozze” o “cavatelli con gamberi.

Il tempo di cottura è di 18 minuti.

Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.

Prodotto per vegetariani.